Rezultati su dobijeni laboratorijskim posmatranjem uticaja četiri ekstrakta crnog grožđa na ćelije ljudske jetre i ćelije masti.
Pokazalo se da ovi ekstrakti mogu da uspore rast postojećeg masnog tkiva i da otežaju formiranje novog.
Takođe, došlo je i do poboljšanja metabolizma masnih kiselina u ćelijama jetre.