20.02.2018 Beograd

Uskoro ćemo sami proveravati ima li bakterija u hrani / VIDEO

Uskoro ćemo sami proveravati ima li bakterija u hrani / VIDEO Foto: Pixabay
Malo je metoda kojima može da se spreči trovanje hranom, pošto testiranje na štetne bakterije, kao što su ešerihiju koli i salmonela, zahteva specijalnu opremu, nakon čega je potrebno i do dva dana da se dobiju rezultati.

Naučnici sa Univerziteta Masačusets Amherst razvili su aplikaciju za pametne telefone koja upozorava korisnike ukoliko u hrani ima bakterija. 

Uz pomoć aplikacije, rezultati o prisustvu patogenih bakterija stižu za samo nekoliko minuta. Uređaj koristi čip premazan hemikalijama, koje mogu da se vežu i za najmanju prisutnu količinu bakterija. 

Aplikacije podrazumeva i upoterebu dodatka - mikroskopa, čije cena iznosi 30 dolara. 

U videu koji pokazuje demonstraciju rada aplikacije, naučnici su vodom oprali potencijalno kontaminirani proizvod i zatim stavili čip u vodu. Nakon pola sata, mikroskop koji se može dodati bilo na bilo koju kameru pametnog telefona, na ekranu pokazuje ima li bakterija. 

Naučnici dodaju da je ova tehnologija još uvek u fazi razvoja, pošto nije u stanju da razlikuje štetne od dobrih bakterija. Oni nastavljaju dalji rad na svom izumu, kako bi pronašli tehniku koja če moći da otkrije specifične vrste bakterija. 

I pored toga što je njihov uređaj nekoliko godina daleko od izlaska na tržište, na Univerzitetu Masačusets Amherst ističu da nekoliko kompanija, koje se bave proizvodnjim hrane, pokazalo veliko interesovanje za njihov pronalazak, prenosi Telegram.hr. 

Naučnici se nadaju da će njihov uređaj naći primenu u brojnim domaćinstvima, kao prevencija konzumiranja kontaminirane hrane. Aplikacija će potencijalno naći veliku primenu i u slučajevima prirodnih katastrofa, gde će moći da se koristi za proveru kvaliteta vode za piće.

autor: AP izvor: B92
Ostavi komentar Ostavi komentar >>
Ostavi komentar
Pročitajte i...
  • Čuveni tinosaurus reks nije mogao da isplazi jezik Čuveni tinosaurus reks nije mogao da isplazi jezik

    Jezik tinosaurusa reksa, poznatog kao Ti reks (T-Rex) bio je zalepljen za usnu duplju u čeljusti, kao kod aligatora, saopštili su večeras naučnici posle istraživanja fosila na severu Kine, a njihovo otkriće govori da su animacije i skulpture u muzejima o tom dinausurusu pogrešne.

  • Višnja jača kapilare Višnja jača kapilare

    Samo šaka višanja dnevno može da učini da lakše podnosite fizički napor i da otklonite bolove u mišićima i zglobovima. Medicinska istraživanja pokazala su da je ishrana ovim voćem korisna i u sprečavanju srčanih oboljenja, artritisa i kancera.

  • Vežbajte i u trudnoći Vežbajte i u trudnoći

    Održavanje dobre fizičke forme i kondicije preduslov je dobrog zdravlja i u trudnoći. Da bi uslovi rekreacije u trudnoći bili idealni, najbolje je da bude pod stručnim nadzorom profesionalaca i uz saglasnost lekara koji vodi trudnoću, ali ako trudnoća teče uredno, moguće je da se vežba i u kućnim uslovima.

  • Herpes ne smete prikrivati šminkom Herpes ne smete prikrivati šminkom

    Širenje infekcije po licu, nakon pojave herpesa na usnama, nije retka pojava ukoliko se "groznica" ne tretira pravilno. Kada je lečenje neadekvatno, plikovi se dodiruju rukama ili pacijent pokušava prekriti herpes šminkom, može da dođe do pogoršanja stanja i širenja infekcije u predelu lica, oko ušiju i nosa.

  • Instagram prešao prag od milijardu korisnika Instagram prešao prag od milijardu korisnika

    Društvena mreža Instagram saopštila je večeras da je prešla prag od jedne milijarde korisnika koji na tom sajtu dele fotografije i video snimke.

  • Sutra počinje leto, ali zavisi kako se računa Sutra počinje leto, ali zavisi kako se računa

    Leto na severnoj Zemljinoj hemisferi počinje u četvrtak, 21. juna, u 12 časova i sedam minuta, a na južnoj hemisferi u isto vreme počinje zima.

  • Gljivične infekcije nokta se teško i dugo leče Gljivične infekcije nokta se teško i dugo leče

    Toplo vreme, znojenje i zatvorena obuća, kao što su patike u kojima većina muškaraca provodi leto, pogoduju razvoju gljivica na noktima, koje se javljaju kod 20 odsto populacije starije od 60 godina.

  • Australijanke brže stare Australijanke brže stare

    Koliko štete sunce nanosi mladosti i lepoti, pokazuje novo istraživanje koje donosi neverovatan zaključak - Australijanke stare i do 20 godina brže nego žene u Evropi.

  • Žene teže tonu u san Žene teže tonu u san

    Ženama zbog fiziologije treba više sna nego muškarcima. U suprotnom, dolazi do niza psihofizičkih smetnji. Zbog lošeg sna, one u većini slučajeva osećaju depresiju, ljutite su i nepoverljive, potvrdilo je sprovedeno istraživanje na Institutu Đuk u Severnoj Karolini, kojim je rukovodio psihijatar dr Edvard Suarez.

  • Da li je vreme "poludelo"? Da li je vreme "poludelo"?

    Malo-malo pa osvane vest da su se u nekom delu zemaljske kugle desile katastrofalne poplave koje su odnele veliki broj ljudskih žrtava.

  • Od kolege do muža Od kolege do muža

    Sa njima provodimo najviše vremena, poveravamo im se kad nam je teško, ogovaramo druge ljude. Ne, oni nisu naši bračni partneri, nego kolege. Ali vrlo lako mogu postati i nešto više.

  • Zmija belouška izvirila iz haube automobila u pokretu Zmija belouška izvirila iz haube automobila u pokretu

    Zmija belouška iznenada je izmilela iz haube jednog automobila u kojem je tokom vožnje prestravila jednu porodicu iz Vladičnog Hana, dok je putovala prema Vranju.

Preporuke prijatelja
NASLOVI
Zlatiborac
credi agricole
Novi magazin- nedeljnik Medija centar Novinska agencija Beta societe AMSS side